文字サイズ
一人じゃ食べきれない!北はりまハレの日のご馳走
秋祭りの頃、大きな姿寿司が売り場を占領するさまは壮観そのもの。
頭から尻尾までまるごと一匹、
豪快に使った鯖の姿寿司は、
まさに特別な日のご馳走です。
北はりまならではの名物、播州伝統の味を、
ぜひご家族でご賞味ください...
おまちかね、黒大豆の枝豆!
今年は生育が遅れ、まだかまだかとお問い合わせ殺到の「秋の味」。10月上旬、ついに登場、ドンドン入荷しはじめました(^^♪
品種は「丹波黒」。大粒でほくほくした食感、甘みと旨みのある味わいが特長です。写真のものはまだ少し若め。茹で時間が短く、柔らかく...