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黒田庄和牛に播州百日どり、地元食材の手作りバーガー

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道の駅で開催されるイベントから 近隣スポットまで幅ひろくご紹介。

イベント・近隣みどころ
  • 11/1より、営業時間が冬時間(9時~18時)へと変わりました。(2/29まで)

トピックス TOPICS

イチゴ!のビール・・・?

イチゴ!のビール・・・?

その名も Sugar Strawberry ♪
人気いちご園「佐藤果実工房」のイチゴがオシャレな発泡酒になりました。Sugar Strawberry(シュガー・ストロベリー)と名付けられたこれ、ステキに美味しいのです。繊細、それでいて華やかさも感じられるイチゴの香りがふわり、と。女子会に、シャンパンの代わり...

1月~5月 イチゴ

1月~5月 イチゴ

西脇のイチ押し特産品は「イチゴ」!
 イチゴに夢を託す、西脇市の「スイーツファクトリー支援事業」。若いイチゴ生産者さんが次々に独立、イチゴ狩りはもちろん、道の駅にも摘みたてイチゴが続々入荷するようになりました。
 リアルタイムの入荷状況・在庫状況などは、LINEのトーク画面「イチゴ入荷情報...

11月中旬~ 冬の味覚 山里の滋味「猪肉」

11月中旬~ 冬の味覚 山里の滋味「猪肉」

山里ならでは 冬のごちそう「猪肉」
猪肉は「脂がのっているのがよい肉」と言われます。
牛や豚など家畜の脂と違い、
自由に動き回る野生の猪の脂は、
コレステロールや中性脂肪の値を
調節するのに役立つ不飽和脂肪酸を
多く含むなど、きわめて良質の脂。
体が...

新商品「味付おいなりさん」

新商品「味付おいなりさん」

「料理の超人 神田川俊郎」監修!
味に自信あり! ほんのり甘口・あっさり・上品。味付けが濃すぎないので、幅広いお料理にお使いいただけます。いなり寿司、キツネうどん&キツネそば、かやくご飯など。手軽に・美味しく・時短のご飯づくりにご活用ください。

出店者募集。多肉もろもろ市場vol.6

出店者募集。多肉もろもろ市場vol.6

北はりまの多肉祭開催!出店者募集中!
『多肉もろもろ市場vol.6』を開催します。
日時2020年5月17日(日)。

開催にあたり、
多肉植物や、サボテンを販売して頂ける方を募集。
メインは、多肉植物ですけども、
「もろもろ」と書いている通り

◎◎◎[募集あり]  第15回ふぁみり~カーニバル 2020/4/26(日) 播州つながりマーチ復活!

◎◎◎[募集あり]  第15回ふぁみり~カーニバル 2020/4/26(日) 播州つながりマーチ復活!

道の駅 北はりまエコミュージアム 春の一大イベント!
4月28日、親子三代みんなが楽しめる「ふぁみり~カーニバル」開催。
ステージ、フリマ、もちろん地元特産品やフードの屋台も。

うまいもん、地元もん、ほり出しもん、一点もん。
いろんなお店がいっぱい。
敷地をぐるぅ~っと回...

黒田庄和牛のごちそう丼

黒田庄和牛のごちそう丼

黒田庄和牛のごちそう丼
 ただの「牛丼」ではなく「黒田庄和牛丼」です。兵庫が誇るブランド牛で、7割が神戸ビーフとして格付けされる黒田庄和牛を、たっぷり乗せたごちそうです。敷居の高いお店で予約して食べるのは抵抗があるけれど、せっかくここまで来たからにはぜひ黒田庄和牛を味わってみたい、と...

自家製ミートソースのパンツェロッティ

自家製ミートソースのパンツェロッティ

ミートソースは黒田庄和牛で作りました!
「パンツェロッティ」は、具を詰めたピザ生地を揚げた、イタリアで人気の軽食。ミートソースはポピュラーな具材ですが、ここは「黒田庄和牛」のふるさと西脇市。黒田庄和牛のミンチに香味野菜をたっぷり使って手作りしました。ボリューム・旨み・風味と、三拍子そろった味わいがお...