tamaki niime オリジナル播州織ショール

数限りない色の組み合わせの中からあなただけの１点を・・・
　同じ物は二つと無い。デザイナー tamaki niime のアトリエでは、織機にかける糸をその都度選びます。オリジナリティとインスピレーションを大切に選ばれた糸の組み合わせからは、どこのブランドにもない無限に自由な色使いが生まれる。それが tamaki ni...

地産地消のバーガー「ＳＴＡＲＳスターズ」

地元ブランド牛　黒田庄和牛がバーガーになりました！
　黒田庄和牛は、神戸ビーフの素牛として知る人ぞ知る兵庫のブランド牛。その黒田庄和牛と国産豚肉を独自の配合で合わせたパテは、店長兼シェフの河野素子（こうのもとこ）さんが、何度も試作を繰り返して作り上げた手作りのオリジナル・パテです。「日本のへそ」に位置する西脇市...

黒田庄和牛コロッケ

和牛ミンチ＋ジャガイモ＋タマネギ＝コロッケの王道！
　黒田庄和牛のミンチ、ほくほくのジャガイモ、甘みたっぷりのタマネギという「コロッケの王道」とも言うべきレシピで作ったコロッケ。しつこくない上品な美味しさは、どなたにも好まれる味わいです。

西脇ローストビーフ　バーガー

「黒田庄和牛」の新しいご当地グルメ
　道の駅の地産地産バーガー・スタンド「ネーブルバーガー・スターズ」に、ご当地グルメNo.1「黒田庄和牛」を使った新メニュー、「西脇ローストビーフ・バーガー」が登場＼(^o^)／！　肉の味がしっかり味わえる「ソトヒラ」(モモ肉の部位)を使ったローストビーフに、何...

北はりま名物 ｢播州巻き｣

北はりまのＢ級グルメチャンピオン！田舎風の具だくさん巻き寿司
　北はりまのおうちでは、昔から｢ちょっとしたご馳走｣と言えば、具だくさんの巻き寿司でした。大きな卵焼き、干し椎茸、かんぴょう、高野豆腐。あとは季節の野菜を適当に。そんな家庭の味が、今では｢北はりまの名物Ｂ級グルメ」としてすっかり有名になりました。

ふるさと工房 夢蔵の巻き寿司

これぞ田舎のかあちゃんの味！
　合併した今は「多可町(たかちょう)」ですが、もとは中町(なかちょう)のお母さんたちの特産品加工グループだった「ふるさと工房 夢蔵(ゆめくら)。中町のみなさんに今も「これが昔からの味」と愛される、夢蔵の巻き寿司は、大きめの卵焼きに乾物や季節の野菜、そしてなぜか...