クワムラハムのチキンウィンナー

これも北はりまのＢ級グルメだ！？知る人ぞ知る銘品
　おなじみのオレンジ色のフィルムで包装されたポールウィンナーですが、ポークではなくチキンなところが個性的。北はりまで(だけ？)お馴染みのクワムラハムが、創業当時からおよそ50年にわたって作り続ける超ロングセラー商品なのです。

あさひやの「こがねもち」 昔なつかしいうるもちです！

もち米＋うるち米が香ばしさのヒミツ
　「うるもち」はもち米にうるち米（いわゆるご飯のお米）をまぜてついたお餅です。もち米だけのお餅に比べ粘りが少ないぶん、ご飯のような食感と歯切れの良さがあり、焼くと「焼きおにぎり」のような香ばしさが味わえます。

tamaki niime オリジナル播州織ショール

数限りない色の組み合わせの中からあなただけの１点を・・・
　同じ物は二つと無い。デザイナー tamaki niime のアトリエでは、織機にかける糸をその都度選びます。オリジナリティとインスピレーションを大切に選ばれた糸の組み合わせからは、どこのブランドにもない無限に自由な色使いが生まれる。それが tamaki ni...

播州ラーメン､カップ麺登場！

手軽でリーズナブルなご当地みやげ
ニュータッチ「凄麺」シリーズと言えば、カップ麺愛好家の間で凄腕ブランドとして有名。 その｢凄麺｣シリーズに「播州ラーメン」が仲間入りしました！＼(^o^)／！
発祥の地西脇市、認定ラーメン之証、西脇多可料飲組合播州ラーメン部会監修、気合のフレーズが並び...

11月15日解禁！　冬の味覚「猪肉」

山里ならでは　冬のごちそう「猪肉」
猪肉は「脂がのっているのがよい肉」と言われます。
野生の猪は、牛や豚など家畜と違い、自由に動き回って自然のえさを取ります。
その脂はきわめて良質、不飽和脂肪酸が多く含まれ、コレステロールや中性脂肪の値を調節するのに役立つといわれています。

はるこむぎ の｢山田錦 麹(こうじ)食パン｣

乳製品・卵・添加物を使わない食パン
原材料と天然酵母にこだわるパンの｢はるこむぎ｣さんが、「国産小麦のほんとうの美味しさが味わえる」「身体にやさしく、毎日食べる白ご飯のような食パン」をコンセプトに焼き上げました。材料は本当にシンプル（市販の食パンの原材料と比べてください）。国産小麦粉に、酒種・き...