６月　新タマネギ

新タマネギ　ごろごろ。
タマネギは雨が多すぎても少なすぎてもダメ、油断すると病気にやられるなど、実はとってもデリケートな野菜なのです。

６月の野菜　レタス

初夏の味　みずみずしいレタス
みずみずしさが食欲をそそるレタス。
暑くなり水分が不足しがちなこの季節、水分を多く含むレタスは特におススメです。
サラダに、肉料理の付け合せに、大活躍間違いなし！

６月の野菜　新ジャガイモ

新ものならではのやわらかさを楽しんで
新じゃがは皮がやわらかく、包丁でむく時も、刃を入れて引っ張るようにするとつるりとむけてしまうほど。
小さいものはきれいに洗って皮つきのまま調理するのがおススメです。
シンプルに粉ふきいも（バターをからめてもＯＫ）、ポテトフライにジャーマンポテト...

６月のおススメ野菜(1)　花にら・タマネギ・レタス

においの素が健康の素!?　ニラは体が喜ぶ健康野菜！
　ニラのにおいの素アリシンは、疲労回復・滋養強壮に役立ち、免疫力を高めてくれます。他にβカロテン(体内でビタミンＡに変わります)、ビタミンＣ、ビタミンＥもたっぷり！こんなにお役立ち野菜が100円ポッキリ(約180g)(^^)。
　細かく刻んでスープに入れ...