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気軽にクイッと 本醸造「那珂の唄」

気軽にクイッと 本醸造「那珂の唄」

「チョコッと飲みたい・・・」方におススメ
北はりまの「旨いもん」は、日本酒との相性が良いようです。鯖寿司、播州百日どりの焼き鳥、エアレーベン八千代の油あげ、秋なら黒大豆の枝豆、焼きナス etc,etc... 「でも日本酒はちょっと・・・」飲み慣れないと敬遠しがちのアナタにおすすめ♪ 本醸造「那珂の唄」...

純米吟醸「神結」

純米吟醸「神結」

純米吟醸「神結」
醸造アルコールを添加していない純米酒です。 純米酒のコクのある味わいと、吟醸酒らしい程よい香りが楽しめます。
冷やはもちろんですが、ぬる燗もおすすめ。米の旨味がいっそう引き立ちます。
お酒そのものを楽しむだけでなく、様々な肴とも好相性。日々の晩...

山田錦 100% 「播州平野」

山田錦 100% 「播州平野」

播州の風土を思わせるコックリした味わい
酒米は、100% 兵庫県産山田錦。
口あたりはスッキリ辛口なのにコックリうま味のある味わいが、播州のちょっと荒っぽい言葉と温かい人情を思わせます。
商品名「播州平野」の文字は、加東市の女性書家・ 福田珠扇さんの書き下ろし、ラベルの絵柄は小野市の...

山田錦 100% 「たましずく」

山田錦 100% 「たましずく」

純米吟醸、生貯蔵酒
「たましずく」という名前は、手塩にかけたもろみが熟成し、酒袋から雫になって一滴一滴したたり落ちるようすからとられました。
原材料から製造、貯蔵して出荷するまで、ひとつひとつ手間を惜しまず大切に醸されたお酒です。
原材料の山田錦は、北播磨のJAみ...

純米吟醸酒「官兵衛の里 黒田」

純米吟醸酒「官兵衛の里 黒田」

官兵衛ゆかりの地にちなんだ純米吟醸酒
 稀代の軍師「黒田官兵衛」を生んだ播磨黒田氏発祥の地である北はりまはまた、日本一の酒米と言われる「山田錦」発祥の地でもあります。官兵衛の地元、黒田の里でも、秋になればあちこちの田んぼで、実るほどに頭を垂れる山田錦が見られます。そんな北はりまの風土にちなんで作ら...

山田錦 100% 「那珂の唄」

山田錦 100% 「那珂の唄」

酒米の王者「山田錦」だけで作った美味しいお酒
多可町の新田酒店さんから入る『那珂の唄(なかのうた)』。
「那珂(なか)」とは、「中」のこと。
そう、山田錦の発祥の地と言われる、多可町中区のこと。
(合併前は、多可郡中町でした)

使われている山田錦は、発祥の地多可町で...

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