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イチゴ!のビール・・・?

イチゴ!のビール・・・?

その名も Sugar Strawberry ♪
人気いちご園「佐藤果実工房」のイチゴがオシャレな発泡酒になりました。Sugar Strawberry(シュガー・ストロベリー)と名付けられたこれ、ステキに美味しいのです。繊細、それでいて華やかさも感じられるイチゴの香りがふわり、と。女子会に、シャンパンの代わり...

新商品「味付おいなりさん」

新商品「味付おいなりさん」

「料理の超人 神田川俊郎」監修!
味に自信あり! ほんのり甘口・あっさり・上品。味付けが濃すぎないので、幅広いお料理にお使いいただけます。いなり寿司、キツネうどん&キツネそば、かやくご飯など。手軽に・美味しく・時短のご飯づくりにご活用ください。

道の駅北はりまエコミュージアム オリジナル レジバッグ販売中ー

道の駅北はりまエコミュージアム オリジナル レジバッグ販売中ー

でーっかい。レジバッグ。
これからは、
レジバッグやエコバッグ使う人
増えてくるんやないかなー。
これまでも
結構浸透してるとは思うけど
来年7月から始まる、
『レジ袋有料化』。

海洋プラゴミ削減に
日本もがんば...

9月 「日本の棚田百選」選定。岩座神の棚田米。

9月 「日本の棚田百選」選定。岩座神の棚田米。

農林水産省による「日本の棚田百選」にも選定の棚田から。
多可町加美区の岩座神という地区で採れる米。
千ヶ峰の湧き水が棚田の米を豊かに実らせる。

岩座神。
なんとも貴い感じがする地区名です。
読みは「いさりがみ」。
すごいのは名前のみならず。
村人たちの気合い...

山田錦酒「那珂の唄」

山田錦酒「那珂の唄」

山田錦発祥の地。生粋のお酒。
新田酒店さんがお届けしてくれているお酒、『那珂の唄』。
「那珂」とは、「中」のこと。
そう、山田錦の発祥の地と言われる、多可町中区のこと。
(合併前は、多可郡中町でした)

使われている山田錦は、発祥の地多可町で採れた純...

山田錦酒「播州平野」

山田錦酒「播州平野」

播州平野。
兵庫県産山田錦100%使用。
すっきりと澄んだ口当たりと、心地よい甘味。
冷のままか、人肌に燗して味わえば
商品名にもなっている「播州平野」の題字は加東市の女性書家・ 福田珠扇さん。
ラベルのデザインは小野市の女性画家・田中志昴...

山田錦酒 純米吟醸「神結」

山田錦酒 純米吟醸「神結」

純米吟醸 神結。
程良く香る日本酒らしい香りと、純米ならではの旨味やコクのある味わい。
冷やだけでなく、ぬる燗程度で味わうと、米の旨さがさらに。
お酒だけ楽しむという場面だけでなく、
様々な肴を引き立てるので、日々の晩酌にもおすすめ。

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山田錦酒 純米吟醸「たましずく」

山田錦酒 純米吟醸「たましずく」

純米吟醸 たましずく。
北播磨のJAみのり産の山田錦使用。
瓶詰時に一度しか火入れをしないので、
フレッシュな風味を味わうことができる、生貯蔵酒。

やわらかい吟醸香を感じながら一口味わうと、
ほんのりとした甘味が薫るとともに、
爽やか...

播州百日どり から揚げ(醤油)

播州百日どり から揚げ(醤油)

とうとう出た!播州百日どりのから揚げ。自然解凍でお弁当にも。
そういえば、なんで今までなかったんかなー。
鶏肉といえば、みんな大好き、から揚げやんね。
じっくりたっぷりうまみが育つ100日かけて、育てられるのが播州百日どり。

中でも、ビタミンB1を多く含みヘルシーな、鶏むね肉のみ100%...

播州百日どり から揚げ(塩)

播州百日どり から揚げ(塩)

にんにく、しょうがの塩うま味。
そういえば、なんで今までなかったんかなー。
鶏肉といえば、みんな大好き、から揚げやんね。
じっくりたっぷりうまみが育つ100日かけて、育てられるのが播州百日どり。

中でも、ビタミンB1を多く含みヘルシーな、鶏むね肉のみ100%...

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