ぷるるん♪イチゴの水まんじゅう

夏にピッタリ、さわやかスイーツ♪
　イチゴの甘い香りがたまらない！西脇の人気イチゴ農園「佐藤果実工房」さんのイチゴだけをぜいたくに使った水まんじゅう「ぷるるん」は、地元の和菓子屋「あさひ屋」さんの自信作。この夏イチオシ！の涼菓です。ぷるるん♪としたみずみずしい食感、イチゴの甘酸っぱい風味とオリ...

新商品！おへそわっふる

ふんわり生地に、カスタードクリームが美味
ふんわりと焼き上げたワッフル生地で、生クリームを加えたコクのあるカスタードクリームをたっぷりサンド。ひんやり冷やして、冷たいお茶やコーヒーと一緒にどうぞ。「ケーキを食べるのはちょっとしんどいけど、ちょこっと甘い物がほしい！」時にピッタリなスイーツです。

道の駅で買えます！　宇野製菓所の昔なつかしいパンあれこれ

「学校に売りに来るパン！」と言ったらわかります？
　メロンパン、バタークリームパン、揚げあんサンド、フランクフルト、チョココルネ･･･。今どきのブーランジェリーではすっかり見かけなくなった懐かしいパンのオンパレードです。西脇の庶民の間では「宇野さんのパン」で通じちゃいます(^^ゞ）。

　

「はるこむぎ」の天然酵母パン

材料から厳選　こだわりの手づくりパン
　「パンが好き」というより「パンを焼くのが好き」で、とうとう自前のパン焼き工房を作ってしまった「はるこむぎ」さん。こだわりの手づくりパンは、小麦は国産、ライ麦は北海道産、全粒粉は地元黒田庄町の麦畑でとれた小麦を農家さんに挽いてもらってと、生地の材料選びから始ま...

「森のケーキ屋さん」の手づくりクッキー

ちょっとした「お土産」に大人気です！
「スイーツ大好きの友達にご当地スイーツのおみやげ！」だけど箱入りは大げさだし、ホールのケーキは大きすぎる。そこで人気急上昇中なのが「森のケーキ屋さん」の手づくりクッキー。薄くてパリパリした生地が香ばしい「チュイール」は、5枚入り160円(税込)、肩の凝らないお...

「はるこむぎ」の山田錦こうじ食パン

なーんも入ってない。白ご飯のような食パン。
どうゆうこと？
なーんも入ってない、て。

さいきんの食パンブーム。
もちろん主流は、
いろんな高級材料が入った
フワフワでリッチな風味の食パン。

そんな流行りのなか、
多可町のパン屋「...

再開未定のお休み　ぶどう食パンの「生田製パン」

ぶどう食パン
毎月、第２・第４金曜日のみ納品の「ぶどう食パン」
もう１０年近く販売してもらってて、
大人気やったんですけども、
これを作ってる「生田製パン」さんが
再開未定のお休みに入られることになりました。

えー、びっくり...