夏の生き物

カブトムシがたくさん孵化しました
写真はオス・メスひとつがいが入っています。価格は、1,100円～1,300円くらい。ほかに、近隣で捕獲されたカブトムシ、クワガタムシが入ることもあります。こちらは、カブトムシが１匹400円くらいから、クワガタムシが１匹500円くらいからです。

７月の野菜　トマト

トマトいろいろ夏本番！
　暑さが本格的になり、日差しが強くなるとともに、トマトが盛りを迎えます。ビタミンと水分の補給に丸かぶりしたい大きなトマトから、お弁当やお料理の付け合わせにしたい小さなトマトまで、いろいろ。用途に合わせてお選びください。

復活！トータス丼

「オリナス」オープン　トータス丼でアピール
「オリナス」とは西脇市の新しい市民交流施設。ホールはもちろん、多目的に対応した「スタジオ」、カフェやテラスもそなえた集いの場。この「オリナス」オープンを記念して、黒田庄和牛の名物弁当「トータス丼」が、期間限定で復活です。トータス松本さんのイラストが目印。西脇多...

7月の野菜　ピーマンの仲間

夏を乗り切る！　旬の夏野菜パワー
　暑さでみんなぐったり、動く元気もない・・・そんな夏に、次から次へどんどん実が生るのがピーマンとその仲間。生産者さんも「採るのが大変(＠_＠;)」と嬉しい(?)悲鳴を上げるほどの生命力。この時期の野菜棚は、そんなピーマンたちの目にも鮮やかな濃い緑が山積みになり...

アイスのようでアイスでない･･･新食感！「アイス葛(くず)バー」

葛がアイス？
あっつい夏の炎天下(-"-)。和菓子はなかなか売れにくい･･･。
そんな中、一人勝ちの和菓子とは！？

福楽「のアイス葛バー」。

食感はアイスとは違って､「ふゆんふゆん」？
フルーツ、抹茶、小豆e...

７月の野菜　ナス

「ツヤツヤ・ずっしり」が美味しい
ナスには暑い夏に体を冷やしてくれる効果があります。表面にツヤがあって、ずっしり重いものが新鮮です。あっさりたくさん食べるなら焼きナスがおススメ。「火を使うのが暑い！」なら、レンチンレシピ、検索してみては？(^^♪　色のきれいな浅漬け、食欲をそそりますよ～。でも...

７月の野菜　サヤインゲン

畑直送！もぎたてのサヤインゲン
　薄い緑色が爽やかなサヤインゲン。さっと茹で、氷水に漬けるなどして急速に熱をとると、とてもきれいな緑色になるので、料理に彩りを添えるのに重宝。各種栄養分もバランス良く含まれており、おひたしやサラダに入れるなど、簡単調理で食べれば一石二鳥です＼(^o^)／。まと...

7月　ブルーベリー

地場産のブルーベリー
地元の畑で大切に育てられたブルーベリー。
地場産ならではの、摘みたてフレッシュな美味しさ。
まずはそのまま、次はヨーグルトやアイスクリームに。
荒く刻むかつぶすかしてグラニュー糖をかけて冷凍すれば、
そのままヨーグルトに入れて...

はるこむぎ の｢山田錦 麹(こうじ)食パン｣

乳製品・卵・添加物を使わない食パン
原材料と天然酵母にこだわるパンの｢はるこむぎ｣さんが、「国産小麦のほんとうの美味しさが味わえる」「身体にやさしく、毎日食べる白ご飯のような食パン」をコンセプトに焼き上げました。材料は本当にシンプル（市販の食パンの原材料と比べてください）。国産小麦粉に、酒種・き...

イチオシお取り寄せ！「アイス葛(くず)バー」セット

ふるさと納税返礼品でも大人気！
西脇の新たな名産品、誕生!?　「お遣い物の御菓子はココ！」、西脇市民御用達の名店「嘉祥　福楽」が作ったアイス葛バー（あいすくずばー）。
アイスクリームともシャーベットとも違う、ツルンとして滑らかな食感。くどくない、優しい甘さ。何より、フルーツ、小豆、抹茶...