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はるこむぎ の「山田錦 麹(こうじ)食パン」

商品番号:00075
価格:780円(税込)
製造者:はるこむぎ
   金・土・日入荷
消費期限:製造日含め4日※ 保存料等は使用しておりません。お早めにお召し上がりください。
原材料:小麦粉(国産)・酒種(麹・米)・酵母・きび糖・こめ油・塩(自然塩)

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乳製品・卵・添加物を使わない食パン

原材料と天然酵母にこだわるパンの「はるこむぎ」さんが、「国産小麦のほんとうの美味しさが味わえる」「身体にやさしく、毎日食べる白ご飯のような食パン」をコンセプトに焼き上げました。材料は本当にシンプル(市販の食パンの原材料と比べてください)。国産小麦粉に、酒種・きび糖・こめ油・塩(自然塩)という、身体に優しいものだけを必要最小限に加え、自家製酵母の力だけでじっくり発酵させています。酒種に使用している米麹は、日本を代表する酒米「山田錦」。麹本来のまろやかな甘みと香りが、パンのやさしい風味をいっそう引き立てます。ぜひ味わってみてください。

商品番号:00075
価格:780円(税込)
製造者:はるこむぎ
   金・土・日入荷
消費期限:製造日含め4日※ 保存料等は使用しておりません。お早めにお召し上がりください。
原材料:小麦粉(国産)・酒種(麹・米)・酵母・きび糖・こめ油・塩(自然塩)

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もっちりと柔らかく、さっくりした口当たり

生で食べると、ほのかな甘みと香りが楽しめる。トーストすると、薄皮がパリパリに香ばしく、中は柔らかいのにサクリと歯切れのよい口当たり。卵・生クリーム・バター・マーガリンなどが入っていないため、生地本来の美味しさが堪能できます。もちろん、お好みでバター、ジャムなどを塗っていただいても美味しく召し上がっていただけます(^^♪

商品番号:00075
価格:780円(税込)
製造者:はるこむぎ
   金・土・日入荷
消費期限:製造日含め4日※ 保存料等は使用しておりません。お早めにお召し上がりください。
原材料:小麦粉(国産)・酒種(麹・米)・酵母・きび糖・こめ油・塩(自然塩)

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地方発送、OKです

焼き上がりは、金・土・日のみ。翌日到着で発送しますので(離島など除く)、お受け取りは、土・日・月となります。

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