菜の花菜っちゃんのそば
商品番号:00059
価格:500円(税込)
内容量:2人前(めん200g つゆ付き)
販売者:多可町菜の花エコプロジェクト
菜の花を刈り取ったら、おそばの栽培。
加美区観音寺、箸荷、門村、杉原、中区西安田、八千代区中野間。
この多可町6集落からなる、多可町菜の花プロジェクト。
菜の花畑の美しい景観、そして循環型農業の確立を目指すというプロジェクト。
あれあれ、おそばの話どこなの?となりますけども、
観音寺村では菜の花とそばの二毛作をやっていて、
菜種油とそばを観音寺の特産品として販売しているのです。
菜の花畑からそば畑へ。
土地を大事にしながら、安心でおいしいものを作る。
(そば粉はひょうご安心ブランド認定)
そんな過程で作られた菜の花油とおそば。
ずーっと食べるものなら、こうゆう物をずーっと。
商品番号:00059
価格:500円(税込)
内容量:2人前(めん200g つゆ付き)
販売者:多可町菜の花エコプロジェクト
学生流むらづくりプロジェクト木の家
観音寺村と神戸大学の学生。
2010年から「みんなの田舎をつくろう」という理念をもって協力しあいながら活動中。
それが、「学生流むらづくりプロジェクト木の家」。
彼らの活動拠点となるログハウスも完成し、
観音寺の魅力を伝えるべく、共にたくさんの活動を続けています。
・特産品の販促活動
・大規模な植林
・「菜の花祭り」
・「とれとれフェスタ」など
菜の花菜っちゃんのおそばもその活動の一つ。
今後も活動は続きます。