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国産原材料100%。 それも厳選中の厳選。 製粉された、酒米の山田錦と 良質の国産小麦、 室戸海洋深層水の塩で製麺された 「山田錦うどん」。 うどんに欠かせないコシはもちろん、 米うどんならではのモチモチ感、そして山田錦の旨味。 山田錦発祥の地、多可町から 味にもこだわった、食べる山田錦。 お土産にも。