ネーブルバーガー クラシック

黒田庄和牛を使ったオリジナルパテが人気！
　地元西脇市が誇るブランド牛「黒田庄和牛」の味わいを最大限にいかそうと、何度も試作を重ねて完成したネーブルバーガー・スターズのオリジナルパテ。ひと口ほおばると、口の中いっぱいに旨味が広がり、あふれんばかりの肉汁が絶品。ファーストフードの域を超えた、自慢のご当地...

西脇ローストビーフ ﾊﾞｰｶﾞｰ

ローストビーフは「黒田庄和牛」！
「黒田庄和牛」のまち西脇市が、まちぐるみで誕生させた黒田庄和牛のニュー・グルメ「西脇ローストビーフ」。カラフルな地元野菜をいっぱいあしらって、マヨネーズ風味のマッシュポテト・ソースとオリジナルのフルーツ・バルサミコ・ソースのダブル・ソース仕立て。オーダーが通っ...

ネーブル チキンバーガー

「播州百日どり」がバーガーになった！
「播州百日どり」は、「黒田庄和牛」と並ぶ北はりま自慢のグルメ食材。通常の若鶏は60日程度で出荷されますが、100日肥育することによって、旨み成分のイノシン酸がピークに達するので、肉はジューシーで旨みたっぷりです。この「播州百日どり」をチキンステーキにしてドン！...

自家製ミートソースのパンツェロッティ

ミートソースは黒田庄和牛で作りました！
「パンツェロッティ」は、具を詰めたピザ生地を揚げた、イタリアで人気の軽食。ミートソースはポピュラーな具材ですが、ここは「黒田庄和牛」のふるさと西脇市。黒田庄和牛のミンチに香味野菜をたっぷり使って手作りしました。ボリューム・旨み・風味と、三拍子そろった味わいがお...