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オススメ料理一覧

ネーブルバーガー クラシック

ネーブルバーガー クラシック

黒田庄和牛を使ったオリジナルパテが人気!
 地元西脇市が誇るブランド牛「黒田庄和牛」の味わいを最大限にいかそうと、何度も試作を重ねて完成したネーブルバーガー・スターズのオリジナルパテ。ひと口ほおばると、口の中いっぱいに旨味が広がり、あふれんばかりの肉汁が絶品。ファーストフードの域を超えた、自慢のご当地...

黒田庄和牛のごちそう丼

黒田庄和牛のごちそう丼

黒田庄和牛のごちそう丼
 ただの「牛丼」ではなく「黒田庄和牛丼」です。兵庫が誇るブランド牛で、7割が神戸ビーフとして格付けされる黒田庄和牛を、たっぷり乗せたごちそうです。敷居の高いお店で予約して食べるのは抵抗があるけれど、せっかくここまで来たからにはぜひ黒田庄和牛を味わってみたい、と...

西脇ローストビーフ丼

西脇ローストビーフ丼

まろやか&さわやかなわさびマヨネーズがポイント♪
極上の肉質を誇る「黒田庄和牛」で作ったローストビーフを、食べ応えのあるやや厚めにカット。 味の決め手は「わさびマヨネーズ」!  漬物・小鉢・みそ汁・フルーツ付

西脇ローストビーフ バーガー

西脇ローストビーフ バーガー

ローストビーフは「黒田庄和牛」!
「黒田庄和牛」のまち西脇市が、まちぐるみで誕生させた黒田庄和牛のニュー・グルメ「西脇ローストビーフ」。カラフルな地元野菜をいっぱいあしらって、マヨネーズ風味のマッシュポテト・ソースとオリジナルのフルーツ・バルサミコ・ソースのダブル・ソース仕立て。オーダーが通っ...

黒田庄和牛肉うどん つけ麺

黒田庄和牛肉うどん つけ麺

温かいおうどんです
あっさりうどんをさらにおいしく!「黒田庄和牛」を使った具だくさんのつけ麺うどんです。 

ネーブル チキンバーガー

ネーブル チキンバーガー

「播州百日どり」がバーガーになった!
「播州百日どり」は、「黒田庄和牛」と並ぶ北はりま自慢のグルメ食材。通常の若鶏は60日程度で出荷されますが、100日肥育することによって、旨み成分のイノシン酸がピークに達するので、肉はジューシーで旨みたっぷりです。この「播州百日どり」をチキンステーキにしてドン!...

自家製ミートソースのパンツェロッティ

自家製ミートソースのパンツェロッティ

ミートソースは黒田庄和牛で作りました!
「パンツェロッティ」は、具を詰めたピザ生地を揚げた、イタリアで人気の軽食。ミートソースはポピュラーな具材ですが、ここは「黒田庄和牛」のふるさと西脇市。黒田庄和牛のミンチに香味野菜をたっぷり使って手作りしました。ボリューム・旨み・風味と、三拍子そろった味わいがお...

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