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黒田庄和牛を贅沢に使った、道の駅の名物弁当
TVや雑誌でたびたび紹介された、道の駅北はりまエコミュージアムの名物弁当「黒田庄和牛の牛めし弁当」。7割超が神戸ビーフとして格付けされる、超優秀な兵庫のブランド牛「黒田庄和牛」をぎゅうぎゅう(!)にのせた、超ぜいたくなお弁当です。老舗けんしん亭の名品は、やわら...
神戸ビーフの素牛「黒田庄和牛」をお手頃価格で♪
北はりまの黒田庄和牛肉販売店として定評のある「JAみのり特産開発センター」のおススメ商品。小間切れが出来た時しか入荷しない、限定商品で、300 g 入り 1,598円(税込)、とってもお得です。常時入るものではないので、見つけたらラッキーですよ!\(^o^)/...
地元ブランド牛 黒田庄和牛がバーガーになりました!
黒田庄和牛は、神戸ビーフの素牛として知る人ぞ知る兵庫のブランド牛。その黒田庄和牛と国産豚肉を独自の配合で合わせたパテは、店長兼シェフの河野素子(こうのもとこ)さんが、何度も試作を繰り返して作り上げた手作りのオリジナル・パテです。「日本のへそ」に位置する西脇市...
「黒田庄和牛」の新しいご当地グルメ
道の駅の地産地産バーガー・スタンド「ネーブルバーガー・スターズ」に、ご当地グルメNo.1「黒田庄和牛」を使った新メニュー、「西脇ローストビーフ・バーガー」が登場\(^o^)/! 肉の味がしっかり味わえる「ソトヒラ」(モモ肉の部位)を使ったローストビーフに、何...
和牛ミンチ+ジャガイモ+タマネギ=コロッケの王道!
黒田庄和牛のミンチ、ほくほくのジャガイモ、甘みたっぷりのタマネギという「コロッケの王道」とも言うべきレシピで作ったコロッケ。しつこくない上品な美味しさは、どなたにも好まれる味わいです。