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オススメ商品一覧

夏みやげ 播州織扇子

夏みやげ 播州織扇子

播州織のまちからおススメの夏みやげ
 扇面に播州織の生地を使用した、織物のまちならではの扇子です。昔は工場縞(こうばじま)と呼ばれ、その名のとおり、ストライプ柄やチェック柄が圧倒的に多かった播州織ですが、今ではすっかりハイテク織物になり、柄のバラエティも増えました。写真は、一見すると水玉模様のよ...

加美の豊かな自然が生んだ「播州地卵」

加美の豊かな自然が生んだ「播州地卵」

のびのび放し飼いの鶏が生んだ卵
 播州地卵は、北はりまの奥座敷、多可町加美区三谷の豊かな自然の中で放し飼いにされ、元気いっぱいのびのび育った鶏が生んだ卵です。滋養があって、風味が豊か、おいしい卵の決定版です。通販でも人気急上昇中!
 ※人気商品のため、入荷が不規則になっております。お取...

7月 ピーマンとその仲間

7月 ピーマンとその仲間

夏を乗り切る! 旬の夏野菜パワー
 暑さでみんなぐったり、動く元気もない・・・そんな夏に、次から次へどんどん実が生るのがピーマンとその仲間。生産者さんも「採るのが大変(@_@;)」と嬉しい(?)悲鳴を上げるほどの生命力。この時期の野菜棚は、そんなピーマンたちの目にも鮮やかな濃い緑が山積みになり...

7月 ナス

7月 ナス

ツヤツヤずっしり、美味しいナスを選びましょう
 ナスには暑い夏に体を冷やしてくれる効果があります。表面にツヤがあって、ずっしり重いものが新鮮です。あっさりたくさん食べるなら焼きナスがおススメ。色のきれいな浅漬けは食欲をそそります。油を使った料理との相性も抜群、オイル焼き、炒め煮、マーボーナスなどが美味しい...

7月 すいか

7月 すいか

夏って、すいか。
夏を感じるフルーツ、
すいか。
夏の人気もんフルーツ、
すいか。

緑ぎみの丸いのを
包丁でパカッと割ったとき。
小気味いい音と共に
目に飛び込む鮮やかな赤色。
この瞬間、
周りを...

夏のおすすめ和スイーツ♪

夏のおすすめ和スイーツ♪

オリジナルのイチゴ水まんじゅう
イチゴの甘い香りがたまらない!

西脇の人気イチゴ農園「佐藤果実工房」のイチゴだけを
ぜいたくに使った水まんじゅう「ぷるるん」は、
地元の和菓子屋「あさひ屋」さんの自信作。
夏イチオシ!の涼菓。

ぷるる...

7月 ブルーベリー

7月 ブルーベリー

地場産のブルーベリー
地元の畑で大切に育てられたブルーベリー。
地場産ならではの、摘みたてフレッシュな美味しさ。
まずはそのまま、次はヨーグルトやアイスクリームに。
荒く刻むかつぶすかしてグラニュー糖をかけて冷凍すれば、
そのままヨーグルトに入れて...

西脇ローストビーフ バーガー

西脇ローストビーフ バーガー

「黒田庄和牛」の新しいご当地グルメ
 道の駅の地産地産バーガー・スタンド「ネーブルバーガー・スターズ」に、ご当地グルメNo.1「黒田庄和牛」を使った新メニュー、「西脇ローストビーフ・バーガー」が登場\(^o^)/! 肉の味がしっかり味わえる「ソトヒラ」(モモ肉の部位)を使ったローストビーフに、何...

6月 新タマネギ

6月 新タマネギ

新タマネギ ごろごろ。
タマネギは雨が多すぎても少なすぎてもダメ、油断すると病気にやられるなど、実はとってもデリケートな野菜なのです。

6月の野菜 新ジャガイモ

6月の野菜 新ジャガイモ

新ものならではのやわらかさを楽しんで
新じゃがは皮がやわらかく、包丁でむく時も、刃を入れて引っ張るようにするとつるりとむけてしまうほど。
小さいものはきれいに洗って皮つきのまま調理するのがおススメです。
シンプルに粉ふきいも(バターをからめてもOK)、ポテトフライにジャーマンポテト...

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