HOME
  • 文字サイズ

  • ENGLISH
  • 中文
  • 韓国
ご注文はこちらから 注文方法は3つから選べます
電話で注文
TEL 0795-25-2651
9時~19時(11月~2月は18時まで)
FAXで注文
入力フォーム(FAX)
メールで注文
入力フォーム(メール)
ご注文方法

多可町産 熟成黒にんにく「黒葫玉(こっこおう)」

商品番号:00070
価格:1.590円(税込)
内容量:200g
※価格、内容量は「規格外品 お買い得 黒葫玉」(1枚目画像の商品)です
販売者:藤岡農場

ご注文はこちらから

熟成、これが黒にんにくの秘密。

とりあえず、黒にんにくって何なんでしょ。
最初っから黒いにんにくって訳やなく、
白いにんにくを黒くしてるってこと。

高温多湿のところで熟成発酵させると
黒くなるのだそうで。

その味は。
辛味もなく、逆に糖度が増してまるでドライフルーツのような味。
おまけにあの一番厄介な臭いがない。
せやから、気軽に食べられるし体にもめちゃいい。

ポリフェノールも、普通のにんにくの8.5倍。
ポリフェノールとほぼ同じ効果のS-アリル-L-システインは、17倍。
(藤岡農場の黒にんにくのデータです)

どんなことになってんねん。
と思いながら、やっぱし黒にんにくは健康にいいってことらしい。
実際に、買われるお客さんは
毎日食べるのか、買いだめしはるみたいで、
まとめ買いが多いですよね。

商品番号:00070
価格:1.590円(税込)
内容量:200g
※価格、内容量は「規格外品 お買い得 黒葫玉」(1枚目画像の商品)です
販売者:藤岡農場

ご注文はこちらから

この黒にんにくを作るのは、七代目藤岡農場さん。

作る土地は多可郡多可町。
新鮮な空気と、緑豊かな土地。
除草剤を一切使わず、栽培期間中は農薬不使用。

そんな中、
自然の恵みをふんだんに浴びてすくすく育ったにんにく。
黒にんにくを作るのに最適な環境。

試行錯誤しながら、「これや」という味になるまで
約4年かかったそうで。
その努力たるや、計り知れず…。

途中、何万個という黒にんにくを捨てながらも、
それでも諦めず作ってたどり着いた傑作。

H30年度の五つ星ひょうご認定商品。

※画像の商品はお土産なんかに最適。
 左:黒葫玉(3個入)1,720円 中:黒葫玉(大玉2個入) 1,430円 右:Kokkoh beauty&health 1,480円

注文方法は3つから選べます 商品代金の他に送料等が掛かります

電話で注文
TEL 0795-25-2651
9時~19時(11月~2月は18時まで)
FAXで注文
入力フォーム(FAX)
メールで注文
入力フォーム(メール)