11月　冬野菜登場

寒くなったら冬野菜！
夜になるとずいぶん冷え込むようになった今秋。
いよいよ冬野菜の出番。
おでんやお鍋、煮物に欠かせない冬野菜。
大根と言えばおでんですが、
すじ肉や手羽先と煮込むのもおすすめ。
コトコト時間をかけて柔らかく煮込んだ大根は、...